Tagesgericht
Von 11:00 bis 14:30 Uhr.
Speisekarte
Die aktuelle Karte im Gasthaus.
Zünftige Brotzeiten, dampfende Suppen, knusprige Klassiker, Fisch, herbstliche Kürbisgerichte und Süßes zum Schluss. Suchen Sie sich aus, worauf Sie Lust haben – für jeden am Tisch ist etwas dabei.
Aktuelle Karte
Die ganze Karte auf einen Blick.
Frisch gekocht, gut gewürzt und ordentlich angerichtet. Manches gibt es nur zur Saison – kommen Sie vorbei, solange die Kürbisgerichte auf der Karte stehen.
Stand der aktuellen Karte.
Gerichte, Preise und Saisonangebote können sich ändern.
Aktuell gilt unsere Kürbiszeit-Karte.
Kategorien8 Kategorien
Speisekarte
Mittagstisch
Tagesgericht von 11:00 bis 14:30 Uhr.
Mo–FrMittagstisch
Mittagstisch
1 ArtikelSpeisekarte
Kürbiszeit
Kürbis als Cremesuppe, mit Tagliatelle oder als Risotto zum Zanderfilet. Dazu Bauernente und hausgemachtes Tiramisu mit Beerenragout.
Kürbiszeit
6 ArtikelKürbiszeit7,50 €
Kürbis-Cremesuppe
Mit steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskernen.
Kürbiszeit18,90 €
Tagliatelle mit Kürbisragout
Und karamellisierten Kürbisspalten, verfeinert mit Parmesan und steirischem Kürbiskernöl.
Kürbiszeit24,50 €
Zanderfilet auf feinem Kürbisrisotto
Mit karamellisierten Kürbisspalten, Kürbiskernen und Parmesan.
Kürbiszeit18,80 €
¼ Bauernente
Serviert mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und feiner Orangen-Entensoße.
Kürbiszeit24,80 €
½ Bauernente
Serviert mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und feiner Orangen-Entensoße.
Kürbiszeit7,50 €
Hausgemachtes Tiramisu
Mit Beerenragout.
Speisekarte
Brotzeiten
Kalte und warme Brotzeiten, Obazda, Wurstsalat und Bratwürste.
BayerischBrotzeiten
Brotzeiten
4 ArtikelBrotzeiten8,90 €
Hausgemachter Obazda
Mit Essiggurke, roten Zwiebeln und Hausbrot.
Brotzeiten10,90 €
Bayrischer Wurstsalat
Von der Regensburger Wurst mit roten Zwiebeln, Essiggurke und Hausbrot.
Brotzeiten12,90 €
Schweizer Wurstsalat
Mit Emmentalerstreifen und Brot.
Brotzeiten9,90 €
2 Stück Metzgerbratwurst
Auf Sauerkraut und Bratensoße, dazu Hausbrot.
Speisekarte
Suppen und Salate
Brühen, kleine Salate und größere Salatteller.
FrischSuppen und Salate
Suppen
2 ArtikelSuppen4,90 €
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Hausgemachte Pfannkuchenstreifen in Rinderkraftbrühe.
Suppen5,90 €
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
Rinderkraftbrühe mit feinen Leberspätzle.
Salate
5 ArtikelSalate5,90 €
Kleiner gemischter Salat
Verschiedene Salate der Saison.
Salate14,90 €
Zieglerbräu Salat
Mit gegrillter Hähnchenbrust, markfrischen Salaten, gehobeltem Parmesan, Cherrytomaten und Croutons.
Salate14,90 €
Bunter Salatteller mit karamellisiertem Ziegenkäse
Serviert mit frischem Baguette.
Salate18,90 €
Roastbeefstreifen auf Salat
Medium gegrillt auf Salaten der Saison, mit Parmesan, Kirschtomaten und Croutons.
Salate19,90 €
Gegrilltes Lachsfilet auf Glasnudelsalat
Asiatisch angehaucht mit Sesam-Soja-Dressing, geröstetem Sesam, Cashews und geschmorten Cherrytomaten.
Speisekarte
Klassiker
Bayerisch-deutsche Hauptgerichte, Wild und Zieglerbräu-Klassiker.
HausgemachtKlassiker
Traditionelle Hauptgerichte
5 ArtikelEmpfohlen14,90 € / klein 12,90 €
Saftiger Krustenbraten vom Bayrischen Strohschwein
Frisch aus dem Ofen mit hausgemachter Dunkelbiersoße, Blaukraut und Kartoffelknödel.
Traditionelle Hauptgerichte15,90 € / klein 13,90 €
Rinder Tafelspitz
Mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Wurzelgemüse.
Traditionelle Hauptgerichte17,90 € / klein 16,90 €
Zarte Ochsenbacken
In eigener Soße mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse.
Traditionelle Hauptgerichte19,90 € / klein 17,90 €
Rahmsauerbraten
Fein geschmort, mit Apfel-Blaukraut und Semmelknödel.
Empfohlen20,90 €
Zieglerbräu Himmelsglück
Schweinebraten, Metzgerbratwurst und gegrillter Bauchspeck mit Sauerkraut, Semmelknödel und Dunkelbiersoße.
Wildgerichte
1 ArtikelWildgerichte18,90 € / klein 16,90 €
Hirschragout
Von Edelstücken mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeer-Birne.
Speisekarte
Fisch und Grill
Fischgerichte, Schnitzel, Schwabenpfanne, Burger und Fleischtraum.
Vom GrillFisch und Grill
Fisch und Grill
8 ArtikelFisch und Grill19,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
Auf feinem Kartoffel-Gemüse-Rahm.
Empfohlen18,90 €
Zanderfilet
Mit Zitronensauce, Salzkartoffeln und Gemüsebeilage.
Empfohlen18,90 € / klein 16,90 €
Schwabenpfanne
Schweinemedaillons mit Rahmschwammerl und Käsespätzle.
Fisch und Grill22,90 € / klein 20,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren.
Fisch und Grill25,90 €
Zwiebelrostbraten
Von der gereiften Rinderlende mit Käsespätzle und hausgemachten Röstzwiebeln.
Fisch und Grill14,90 € / klein 12,90 €
Schnitzel nach Wiener Art vom Bayrischen Strohschwein
Mit Pommes.
Fisch und Grill16,90 €
Zieglerbräu Burger
200 g feines Angus-Rinderhack mit Bergkäse, Speck und Röstzwiebeln, dazu Pommes.
Fisch und Grill26,90 €
Zieglerbräu's Fleischtraum
100 g Roastbeef, 100 g Hähnchenbrust, 100 g Schweinefilet und gegrillter Bauchspeck mit Pommes, Kräuterbutter und Röstzwiebeln.
Speisekarte
Vegetarisch und vegan
Käsespätzle, Rahmschwammerl und vegane Krautkrapfen.
VeggieVegetarisch und vegan
Vegetarisch und vegan
3 ArtikelVegetarisch und vegan13,90 € / klein 11,90 €
Hausgemachte Käsespätzle
Mit Röstzwiebeln und Blattsalat.
Vegetarisch und vegan14,90 € / klein 12,90 €
Rahmschwammerl
Mit Semmelknödel und kleinem Blattsalat.
Empfohlen14,90 € / klein 11,90 €
Vegane Krautkrapfen
Hausgemacht, mit Schmelzzwiebeln und Schmortomaten.
Speisekarte
Desserts und Kinder
Ein süßer Abschluss zum Kaffee und Lieblingsgerichte für die Kleinen.
SüßesDesserts und Kinder
Desserts
3 ArtikelDesserts6,90 €
2 Apfelküchle
Mit Vanilleeis und Sahne.
Desserts7,50 €
Apfelstrudel
Mit Vanillesoße.
Desserts9,90 €
Kaiserschmarrn
Hausgemacht, mit Apfelmus. Zubereitungszeit je nach Geschäftsgang 15 bis 20 Minuten.
Kinderkarte
3 ArtikelKinderkarte4,90 €
Spätzle mit Soße
Kinderportion.
Kinderkarte4,90 €
Knödel mit Soße
Kinderportion.
Kinderkarte7,50 €
Kinderschnitzel
Mit Pommes.